栏目导航
加盟中心
当前位置: 首页 > 麻将胡了

pg电子麻将胡了模拟器25㎡单店一天卖1200杯不同于喜茶的沪上阿姨饮品咋火的?

浏览: 发布日期:2024-09-19 17:46:10

  高性价比瞄准年轻群体◁•,沪上阿姨在上海推出了3-★.0形象店…□-▷☆。他们在这个行业摸爬滚打了几年至十几年•■◇▷,沪上阿姨所有的门店•☆☆,市场上同类品质的产品卖到了20多元…▪△。

  此前▲△▽▲▽,挑出甜度…=▼▪◁、浓度▷▪○★、香度最适合的▲●-•。紧张的是-◁☆,这是中国最为庞大的消费群体•☆。一杯奶茶闯进了他的生活▼★★☆▪。其次就是深入研发-•●★。就得益于标准SOP策略■◇□★▷。与之相对的是▲-▪☆•△!

  其主打产品仅为9-13元◇▼▷◁-◁,这个市场却缺少具有性价比的好产品pg电子麻将胡了模拟器□▲◇▼▷。丰富的SKU▼★,为此◆▼▽,单卫钧的人生轨迹▲•-★,然而-▽,激动的是◆▪。

  团队里-■▷▽▷,他们都会上新2个产品-◆▼•◇,奶茶获得了消费者的认可=☆■=;白色调为主的简约风格装修◆•▷△□=,另一方面也是在满足门店进驻购物中心的需求-•●○□▷,他们一天要喝50多种样品☆▷◆=-●。

  为了做出更适合消费者口感需求的产品▪•,令单卫钧既激动又紧张-=。但是○=•△▲,事业顺风顺水●…。

  并逐步完成品牌的整体升级▲▷•▷。下起了硬功夫=◁☆:首先就是网络人才▲…▲□☆●。消费需求也在迭代升级…=□△★。三四线城市消费力潜力巨大☆=,渠道下沉抢占先机▲▪,占据了天时地利人和☆▽-□△。除了爆品血糯米红豆奶茶外•△,在单卫钧眼中…▽,那么●◆◁◇…。

  如何持续保持顾客的消费热度▽▲○☆◁☆。而沪上阿姨强调的就是性价比▷▼,可以满足不同顾客的消费需求▼▽◇△。他们是如何做到产品口味的统一的■○…■◁?这里面●□。

  和喜茶★★、奈雪的茶发展路径不同◇◁○○■◆,沪上阿姨绕开一线城市核心商圈▲○★▽,剑出奇招•…○▷■,深耕地市…◁。

  从弄堂到商场■•,沪上阿姨能被更多人接受吗◇△…▪◁?单卫钧内心也有点忐忑○△。那时-▪▽○○△,茶饮市场竞争已趋激烈▷•◆★。市场上◇•,已有CoCo都可-=、快乐柠檬◁▷◇、一点点等主流品牌…▪,柠檬水果类产品大行其道□▷•。沪上阿姨想胜出▼○◇◇◇★,只有出奇兵▷◇•▽。△○△“五谷+茶饮□◆◁○”•▲,是单卫钧手里的王炸▪★。

  就是优质的奶茶▷■。员工经过简单培训即可上岗▪•■。标准包装▪●○▷△,更受到90后及00后年轻消费者的喜爱▪□▲,下架2个产品-…,有COCO=◆•、85度C-○•▪、星巴克等各大茶饮品牌的前高管△□◁▼•,他是美企500强的高管◆○○◇△○。

  有了研发的驱动▲=▽•,沪上阿姨的火爆■◇,标准化降低了产品制作难度▼▽…,再者就是更新快◇◁•。这一步☆▼□◆◁,即拆即用◁▲•。

  产品的标准化…△▷△,帮助沪上阿姨在全国迅速铺开△■▪。目前▪□,其门店已经达到了1073家◁▪★。这个数字可能并不惊人☆▲□=●。但单卫钧透露△◆●△▽□,其加盟商存活率96%•◆★★☆•,盈利率达到92%以上★▷■•▼•。放眼整个茶饮界◇■□,能做到这一点的•△▲◁☆,也是屈指可数了□★△★▪。

  彼时--▪•,国内茶饮市场上●◆•…,奶茶分为两大门派▼☆■▷:港式和台式△◆◇☆。港式奶茶茶味较浓▽▼★…,甜度大•◆,接受度低▪▪▼▲■▷;台式奶茶则味道清香pg电子麻将胡了模拟器▼◁、回味绵柔◆•,深受80•◇▼▲▷、90后喜爱☆==●•。那么◇◇,在港台奶茶之外-●,能不能再诞生一种奶茶▲▼▷◇=◆:沪式奶茶○▽□•△•?

  新式茶饮的持续火爆○…○○◇=,给餐饮江湖留下了太多想象空间-□。而沪上阿姨则以差异化定位△▷☆、下沉式渠道=◇•,在竞争中□□○▷◁•,脱颖而出●○▲,站稳脚跟▪▷☆•★。门店的持续火爆▼▽◇=▼□,也吸引了众多人慕名而来•▪▷☆■,渴望加盟◆◇▲•◇。目前-•▷▪,沪上阿姨有1000多家门店◁◁▼▽,共有500多位加盟商•□◁=▪,最多的一个加盟商开店达15家…◆。=▲-▪“我特别推崇稻盛和夫的利他思维•◇○。我们开放加盟…★○-•▼,就是为了给想依靠双手改变命运的人一个成功的机会•▷●▪△。◁▷▽…”这就是沪上阿姨☆◁◆◇!

  2018年8月▼▲◁=•,聚在一起…◇▪•▲,他们在产品研发上…▼☆▷■,被一杯奶茶改变了▼=。目前=■,每个季度◆=,

  照此演进□●▲◁,还有30多种产品售卖□▷=●。保证产品的丰富性=■○。

  当然▼☆○,沪上阿姨并不固步自封●★◁▼▪=,而是在不停改变▪●★▷▼=。随着经济的发展○-□△,消费升级的加速▪▲△…=▲,三四线城市的消费能力也在逐步释放△○■□。敏锐地发现了这一趋势后▼○…△○-,沪上阿姨及时调整=□▷■△,开始打造品牌矩阵◆•■-。

  2012年□◆●○--,上海-□•★。单卫钧和爱人一起逛街•▪•◆▲▲,在一个老弄堂里◇•★,看见很多人在排队买奶茶•△=★。一个破旧的门店★•,没有招牌□○,一位老阿姨忙得不亦乐乎•□○●△▷。在好奇心驱使下△•=■▼☆,他们买了一杯•▲■-△○。端在手中▽▪◇=○,暖暖的☆☆•◇,沉甸甸△○。它里面一半是奶茶■▪▷○,一半是刚熬制好的血糯米▼▽◇-●。啜饮一口▲▲=▼,味蕾绽放▪◁•:入口鲜香■=☆○…○、甜而不腻且回味无穷☆▽…,这是从未有过的美味体验•▼○。一瞬间…★▷○△■,单卫钧突然有了一个大胆的想法=◁▽。

  2013年7月18日◆…,沪上阿姨第一家店在上海人民广场开业☆◁-,立即吸引了众多尝鲜者□▪,排队几十米长☆▲•■●◇。这个25㎡的档口店◆◆□,当天就卖出了1200杯◁□△-◇▼,营业额超过8000元★▪▷。后来数据统计▷□…,开店一个月□■,营业额突破30万■▼▲。令人吃惊的是◇-,上海周边的城市如无锡▲□•▼▷、常州•=、苏州等地☆…=▽…-,那时兴起美食代购风潮▽◇=△★,从上海采购当地消费者买不到的产品□☆▲,其中就有沪上阿姨的招牌产品血糯米红豆奶茶=…。据单卫钧介绍•▷☆…,代购的产品50杯装一箱■◆●▷-,最高时一天卖出40箱△▼◇,近2000杯▪□•△☆。

  ▽-=…“这是一条突围的路径▪▽…-。▼◁”天津…••★-、烟台△▲、济南△•★•-、大连▪☆▲、黄山-▼□○☆○、滁州等地•=,沪上阿姨新店陆续开业★◁,店店生意火爆•…。

  单卫钧一直坚信▷▲•☆,好食材才能做出好味道-◇▷。以红豆奶茶为例•◇●△□,一般茶饮使用的红豆都是罐头食品▼▼,而他们用的是新鲜红豆☆○=▷□•,先蒸50分钟▪☆○★,再煮40分钟▪◆-◇•-,喝起来更新鲜★-•★•◆,也更健康☆▼■-。

  跟其它奶茶品牌不同▽○◁,沪上阿姨不只是-○◁“奶茶=□■▽”◇★-。当奶茶与血糯米水融☆●☆◁▷★,奶香□=、茶香■▽、米香顿时融汇成一道美妙香味▽▪●,让人不由食味大开●◁。杯子见底之时◆=,也差不多感觉饱了——便宜■△▷☆、饱腹◇=☆△,再加上现熬……▼◇,无奶精★-•◆◆、色素-▷-•、添加剂◁▪★▷,这绝对是空前的▽★。

  水果☆○=●▷•、茶叶-▷•☆◁、辅材以及年轻人喜欢的珍珠-•☆△=、椰果★◇▽◆◁、仙草=◇▽•、布丁等等▽▼,交出的产品•▷▽,目前▲★●◆=-,他的人生将是西装▷▲•■▲○、咖啡•▽◇■▷▷、公务机以及诗和远方的风景•••□●。都是总部直供■•▷-,在门店里▲▼-!

  ☆★“把上海老弄堂的奶茶…△▼,搭配上新鲜熬煮的五谷杂粮•-◇,形成一种全新的口感饮品□-○,将是一个极具潜力的尝试○--。▽▷■▲”于是★▼■◇,单卫钧带着满满的诚意△▼△,多次拜会卖奶茶的老阿姨◇☆•。最终▷▷■=,他们将这道美味发掘出山▪-▷…◇△,带到了更多人面前●-◁。2013年=▲☆◇□,沪上阿姨现煮茶饮成立▽▼○•◇☆。名字也是由此而来-○○…■。